Santo Domingo Oeste, R. D. El Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC), tuvo una destacada participación en la feria de las Rutas MIPYMES, organizada por el Ministerio de Industria, Comercio y MIPYMES (MICM), los días 28, 29 y 30 de marzo en la Plaza 27 de Febrero.
Durante el evento, la Escuela de Gastronomía del ITSC exhibió un exquisito plato elaborado por sus estudiantes, demostrando el talento y la formación de calidad que ofrece la institución.
La coordinadora de Gastronomía del ITSC, profesora Yudelka Monción, explicó las características del plato presentado, resaltando su esencia, auténticamente dominicana, y el nivel de destreza alcanzado por los estudiantes.
La degustación, ampliamente valorada por el público y las autoridades, fue una muestra del impacto positivo de la formación técnica en el sector gastronómico.
Acompañada de un equipo de autoridades del ITSC, la vicerrectora Académica, Silvana Gálvez, expresó su entusiasmo por la participación de la institución en este importante evento, destacando las 32 carreras que se imparten en el ITSC y su papel fundamental en el desarrollo del talento joven en el país.
De igual forma, Amerikana Pujol, vicerrectora de Vinculación y Extensión, resaltó la importancia de estos espacios para fortalecer la conexión entre la academia y el sector productivo.
La directora de Comunicaciones, Ovelis Moreno, también formó parte de la comitiva que representó a la institución con gran orgullo.
De igual manera, el viceministro de Fomento a la Agroindustria del MICM, Joaquín Antonio González Gautreaux, valoró la presencia del ITSC en la feria y destacó su compromiso con la educación técnica como un pilar clave para el desarrollo de las micro, pequeñas y medianas empresas del país.
De su parte, Elmer González Cavallo, coordinador nacional de las Rutas MIPYMES, manifestó su satisfacción por la participación activa del ITSC, subrayando que la institución ha logrado consolidar su presencia en estos eventos de gran impacto para el sector productivo nacional.
Además, González Cavallo hizo entrega del pin MIPYMES, el cual fue colocado a las vicerrectoras Silvana Gálvez y Amerikana Pujol, en reconocimiento a su compromiso con el fortalecimiento del ecosistema emprendedor.
El rector del ITSC, Dr. José Ramón Holguín Brito, estuvo presente en la feria, destacando el trabajo realizado por su equipo en la exhibición de la institución.
Bajo su dirección, el ITSC ha fortalecido su oferta académica, consolidándose como un referente en educación técnica superior, promoviendo la innovación, el emprendimiento y el desarrollo de competencias alineadas con las necesidades del mercado laboral.
Durante la feria, el ITSC presentó sus programas académicos a través de brochures, exhibiciones artísticas, demostraciones gastronómicas e innovaciones desarrolladas por sus estudiantes, generando un impacto positivo entre los asistentes.
Los stands del ITSC fueron de los más visitados, evidenciando el interés del público en las oportunidades formativas que ofrece la institución. Desde su apertura hasta la clausura del evento, el ITSC estuvo presente con un rotundo éxito.